草莓酱

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第一次制作/应弟弟的要求简单的熬制了草莓酱,没想到,效果还不错,他很赞赏,只是末尾还加了句你快毕业了,赶紧学做饭吧,要不然~惨,然后在刷锅的陷入了沉思……

用料  

草莓
白砂糖或是冰糖

草莓酱的做法  

  1. 如你所见,就是要先把草莓君洗干净,然后你可以选择去蒂或是不去

    草莓酱的做法 步骤1
  2. 这里也是,可以切成小块或是使用榨汁机

    草莓酱的做法 步骤2
  3. 现在,加白砂糖,把你的草莓君全部覆盖,然后,使用保鲜膜包裹住放入冰箱冷藏2小时左右,时间长一点的话果胶出来的就越多

    草莓酱的做法 步骤3
  4. 准备一口锅,或大或小都可以,接下来草莓君直接入锅,然后搅拌、搅拌、搅拌,耐心的搅拌,这期间可以加少许的白砂糖,等到果酱有点粘锅后就可以盛出来了

    草莓酱的做法 步骤4

小贴士

糖分不够的话,会有点酸
 
该菜谱发布于 2016-04-30 20:34:12
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草莓酱的答疑

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