薄饼披萨面团

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用料  

低粉 50g
酵母 2g
适量
50g
高粉 50g
5g
橄榄油 10g

薄饼披萨面团的做法  

  1. 所有材料放入盆中,一边搅动面粉一边加水

  2. 手动慢慢搅拌

  3. 揉成面团,直至表面光滑

  4. 盖上保鲜膜让其自然发酵

  5. 分割成120g/份,保鲜膜包起,入冰箱备用

 

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该菜谱发布于 2016-04-30 20:54:24
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薄饼披萨面团的答疑

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