香炒牛肉

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用料  

大蒜苗 适量
孜然 适量
生抽 适量
生粉 适量
鸡蛋白 一个

香炒牛肉的做法  

  1. 牛肉切薄 放一小勺生粉生抽孜然 拌匀 十分钟左右

  2. 大蒜苗切段 放油炒一段时间 加盐  盛出

  3. 将牛肉放油炒炒

  4. 倒入刚炒好的大蒜苗 炒炒 试味 盛出

小贴士

1牛肉切薄一些
2牛肉用生抽腌过所以不怎么用放盐 也可以根据个人口味调试
 
该菜谱发布于 2016-04-30 21:23:20
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