芦笋山药炒木耳

Name: 芦笋山药炒木耳
Ingredients: 适量山药; 适量芦笋; 适量木耳; 一小把枸杞; 适量海盐; 适量水淀粉

7 人做过这道菜

悠悠Wenyi

山药、芦笋、木耳、枸杞，都是健康美味的养身食疗佳品，健脾益胃养出好气色！

用料

山药	适量
芦笋	适量
木耳	适量
枸杞	一小把
海盐	适量
水淀粉	适量

芦笋山药炒木耳的做法

木耳事先用水浸泡至发，剪去根部洗净待用；枸杞用温水泡软后沥水待用
芦笋洗净，切去老硬部分后斜切成长片待用
山药洗净削皮后斜切成片，浸泡于凉水中待用
烧一锅水，放少许盐，水开后分别放入芦笋、木耳、山药焯水后捞出
起油锅烧至五成热，倒入芦笋、木耳、山药片，依个人品味调入盐及水淀粉，翻炒均匀
出锅前洒入泡发好的枸杞点缀

小贴士

家常炒菜的材料量很随意，大家按自家的消耗量来做就好：）

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该菜谱发布于 2016-05-01 12:53:49

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