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盐焗蛏（烤箱）

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汩汩桃的厨房  汩汩桃
很装逼，没有失败率，简单又好吃简直可以当零食

用料  

蛏 忘记多少了
盐 一包
锡纸 铺烤盘

盐焗蛏（烤箱）的做法  

  1. 买不泡水的蛏，一个个洗干净，沙子吐掉

  2. 蛏背部划破，就是贝壳连接处的膜，这样烤的时候贝壳不会张开

  3. 把一只只水弄干，很重要！湿的话把盐化了就太咸了

  4. 烤盘加锡纸，铺一层盐，厚度在蛏可以埋进去一点不会倒下就好，面上再撒点盐

  5. 烤箱200度15分钟，中层，下火大上火小，太久就干了时间太短没熟

    盐焗蛏（烤箱）的做法 步骤5

小贴士

趁热吃

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该菜谱发布于 2016-05-01 13:07:23
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