将三文鱼切片,洋葱切块,姜切丝和蜂蜜、少许酱油、柠檬汁、十三香、盐放入盘中,入味。
腌制半小时后。锅中加入油,小火加热,糖放入锅中融化。将三文鱼一片一片放入锅中,放入酱油。小火煎鱼,待一面煎熟后,轻轻翻面。
待两面都煎成金黄色关火,盛入盘中。
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