鸡排饭-沙拉版

7 人做过这道菜
以前在一家餐厅吃过,网上找了好久,都没有发现类似的食谱,自己凭感觉捣鼓,发现居然不错吃,还简单。

用料  

鸡排 一块
酱油 2汤勺
一小勺
一大勺
料酒 一小勺
蒸鱼豉油 一小勺
高丽菜 适量
炸鸡粉 适量
地瓜粉 适量
面包糠 适量
鸡蛋 一个

鸡排饭-沙拉版的做法  

  1. 鸡排切块用刀背拍打几下,放入各种调料,拌匀;然后加入炸鸡粉跟地瓜粉,腌制至少半小时以上即可;最后,裹蛋液,粘上面包糠,下锅油炸至金黄,鸡排就完工了。

  2. 高丽菜切细丝即可

  3. 将米饭铺上高丽菜丝,切碎的鸡排,淋上沙拉酱,就可以开动啦。味道很赞的。。。。

    鸡排饭-沙拉版的做法 步骤3

小贴士

1.关于沙拉酱,以前看过银魂,土方最喜欢的是丘比的,但是个人觉得不如味好美的。。。。最好沙拉酱放得比我图片密集点更好吃。。。。个人建议。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

鸡排饭-沙拉版相关分类

该菜谱发布于 2016-05-01 15:21:36
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鸡排饭-沙拉版的答疑

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