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韭菜炒青稞
韭菜炒青稞
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宗妈妈是大厨
青稞，是尚未成熟的麦子（大麦，小麦，元麦），加工做成的，据《本草拾遗》记载：青稞，下气宽中，壮精益力、除湿发汗、止泻。
用料
青稞
适量
韭菜
适量
食用油
适量
盐
适量
韭菜炒青稞的做法
韭菜洗干净，切好。
锅加热，倒入适量食用油。
韭菜下锅，迅速翻炒两下，加一点点水。
加入备好的青稞，继续翻炒。
加入食用盐，翻炒，盛起出锅。
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该菜谱发布于 2016-05-01 15:38:29
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