韭菜炒青稞

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青稞,是尚未成熟的麦子(大麦,小麦,元麦),加工做成的,据《本草拾遗》记载:青稞,下气宽中,壮精益力、除湿发汗、止泻。

用料  

青稞 适量
韭菜 适量
食用油 适量
适量

韭菜炒青稞的做法  

  1. 韭菜洗干净,切好。
    锅加热,倒入适量食用油。

  2. 韭菜下锅,迅速翻炒两下,加一点点水。
    加入备好的青稞,继续翻炒。

    韭菜炒青稞的做法 步骤2
  3. 加入食用盐,翻炒,盛起出锅。

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该菜谱发布于 2016-05-01 15:38:29
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