CC-Blanc
【在美味中减脂增肌】健康布朗尼曲奇
8.7
综合评分
41
人做过这道菜
信我！这个可以乱真！出炉后男票抓了一个吃了并没发现有什么不对 就觉得有点不够甜 他要是知道我其实让他吃了豆子和粗粮非跟我拼命😂
只要一个料理机一个勺子 盆都不用洗！
从开始做到收拾干净就花了20分钟
参考了elizas edibles的方子 自己实践了又做了改动
只要一个料理机一个勺子 盆都不用洗！
从开始做到收拾干净就花了20分钟
参考了elizas edibles的方子 自己实践了又做了改动
用料
| 熟鹰嘴豆 | 150g |
| 各种杂粮粉均可 | 2 tbsp |
| 无糖可可粉 | 2 tbsp |
| 红糖/椰子糖 | 25g |
| 花生酱 | 1/2 tbsp |
| 橄榄油 | 1 tbsp |
| 泡打粉 | 1/2 tsp |
| 肉桂粉 | 少许 |
| 盐 | 一点点 |
| 牛奶 | 2-3 tbsp |
| 黑巧克力（装饰用） | 少许 |
【在美味中减脂增肌】健康布朗尼曲奇的做法
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所有的材料除了装饰用的巧克力都扔到料理机里
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打碎混合成面团 多打一会儿就会变细腻 根据面团状态调整牛奶量 如果太干就再加牛奶 最后的面团状态应该就像干一点的土豆泥
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用勺子舀出一小坨然后稍微压平 放上巧克力 也可以不放 190度 烤10分钟 不要再多了！！出来是软的 拿的时候小心
小贴士
可以做九个
一定不要烤久了！！！！会干
这个要冰箱保存 因为含水量太高了常温保存不了 吃的时候微波炉叮15秒～凉吃也挺好吃～
我自己做的时候用了发芽红麦面粉 一般人估计都没有我就没写 放随便什么杂粮粉都可以～
各种干果酱都可以～就是要加点nutty和creamy的感觉～如果是那种纯的分层的干果酱 把上层油刮一刮舀下面渣多的部分 这样质感更chewy
一定不要烤久了！！！！会干
这个要冰箱保存 因为含水量太高了常温保存不了 吃的时候微波炉叮15秒～凉吃也挺好吃～
我自己做的时候用了发芽红麦面粉 一般人估计都没有我就没写 放随便什么杂粮粉都可以～
各种干果酱都可以～就是要加点nutty和creamy的感觉～如果是那种纯的分层的干果酱 把上层油刮一刮舀下面渣多的部分 这样质感更chewy
