香煎豆腐

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煎豆腐需要中小火,耐心,才好看

用料  

豆腐 适量
豆瓣酱 适量
适量
少量

香煎豆腐的做法  

  1. 中小火,油煎。偶尔摇动锅,豆腐能动就不会粘底。煎好一面,再反面。火大了,及时关火降温。

    香煎豆腐的做法 步骤1
  2. 反面煎好。取出。留底油,炒豆瓣酱,加生抽,最后入豆腐汇一下,出锅。

    香煎豆腐的做法 步骤2
  3. 诱人的色泽。

    香煎豆腐的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2016-05-02 09:38:03
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