快手豉油虾

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10分钟就可以吃的虾,快手,配料简单

用料  

鲜虾 500g
蒸鱼豉油
生姜
花椒

快手豉油虾的做法  

  1. 过程一张照片没拍,抱歉~

    新鲜的基围虾,草虾,斑节虾等洗净备用

  2. 鲜姜切片,铺满平盘底部,把虾摆上去,最好没有重叠。

  3. 水开后大火蒸8到10分钟,拿出来淋蒸鱼豉油或者生抽,个人比较喜欢蒸鱼豉油的味道,另准备热油,放入花椒爆香后浇在虾上,done~

小贴士

花椒不可炸过,有香味即可,炸糊了会有苦味

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-05-02 13:19:22
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快手豉油虾的答疑

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