干煎肉皮

8.2 综合评分
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本来这是一个烤的肉皮,不过考虑到没那么方便用碳烤,用锅煎口感没那么好,味道也很棒的

用料  

猪肉皮
盐,花椒,味精,酱油,辣椒粉, 10

干煎肉皮的做法  

  1. 把生肉皮用水煮15分钟,用冷水冲洗,保持弹,切块

    干煎肉皮的做法 步骤1
  2. 起锅放少许油,爆香花椒粒,因为猪皮会出油,放猪皮,盐,酱油,盖锅盖,会炸,猪皮微蕉,放味精,芝麻,辣椒粉。

小贴士

就是要蕉一点,好吃

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该菜谱发布于 2016-05-02 19:34:35
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