小番茄鸡蛋全麦三明治

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快手早餐,也是可以随身携带的便当

用料  

小番茄 约七八个
鸡蛋 两只
蛋黄酱 一勺
全麦方包 一袋

小番茄鸡蛋全麦三明治的做法  

  1. 鸡蛋煮熟,蛋黄压碎,蛋白切丁,小番茄切丁,以上材料加入蛋黄酱搅拌成内馅,加一点点盐和胡椒粉调味,不加亦可

    小番茄鸡蛋全麦三明治的做法 步骤1
  2. 将馅料码在面包片上,对角切开,用食品用保鲜膜包裹好一份份

    小番茄鸡蛋全麦三明治的做法 步骤2
  3. 塞进便当盒美美地出门啦~

    小番茄鸡蛋全麦三明治的做法 步骤3

小贴士

1. 蛋黄酱比沙拉酱千岛酱更适合用作鸡蛋类的馅料调味,不要怕麻烦,买一罐蛋黄酱可以用很久。
2. 盐和胡椒粉很提味,少许即可,不会抢了食材的味道的。
3. 切面包时可以切得很小块一些,做成一口三明治吃起来很方便~
 

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该菜谱发布于 2016-05-03 12:25:22
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小番茄鸡蛋全麦三明治的答疑

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