Emily妈咪
超简单方便的蛋挞液
8.2
综合评分
1046
人做过这道菜
借鉴了一下大家的做法，比较之下给大家分享一下蛋挞液制作方法，以前用过淡奶油、炼乳制做的，口味较甜且浓郁！最近发现这个食谱，只需要三种材料就可以做出好吃的蛋挞液，超赞！这里给大家分享一下。
用料
超简单方便的蛋挞液的做法
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将白砂糖倒入牛奶中！隔水加热到把糖融化就行！
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把鸡蛋搅拌打散
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把鸡蛋倒入温度差不多40 度的牛奶中，搅拌均匀！
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把蛋挞液过筛倒入任意容器就好！
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提前把蛋挞皮准备好室温稍为软化一点点，我比较懒，直接买的蛋挞皮！太硬了拿不出来，太软了一碰就糊！所以自己掌握这个度… 分开摆好！
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将蛋挞液倒入挞皮中，大约八分满就好！
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烤箱上下层，200度，烤25--30 分钟（看上色情况自行调节时间）
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差不多这样就可以了，比较嫩，也可以再烤一会儿！根据自己的喜好来定
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OK 出炉！宝贝们早已迫不及待！哈哈…
小贴士
这个量刚好做16 个！ 蛋挞皮我买的是大号的！
如果喜欢甜一点的可以加适量的淡奶油和炼乳哦！
如果喜欢甜一点的可以加适量的淡奶油和炼乳哦！
