将草莓洗净,把草莓蒂摘去,控干水分。
将柠檬表皮洗净,晾干。
草莓切1CM左右的薄片(我一般小草莓一切四片)
柠檬切薄片,再一分为二,一定记得去核,要不然腌出来发苦。
全部切好放入盆中,(盆里也要擦净哦,不要有水)撒入白糖200G,拌匀。
我拌的比较粗暴,草莓直接成酱了。小伙伴们要温柔对待呀
装入密封瓶,(瓶子提前煮过,晾干)将剩余的50G糖封在瓶口。放冰箱冷藏一天就可以喝了。
腌了一晚上。
在罐子里一晚上的结果,好多汁汁
一天以后就可以拿来喝了,热水、凉水都可以,草莓香很浓,喝起来酸酸甜甜。
其实最好喝的是倒入冰冰凉凉的雪碧,超级好喝,秒杀外面冷饮店做的饮料。
如果你觉得雪碧太甜,你可以倒入气泡水、苏打水,也很好喝。
改天拍一张给你们,既有颜值又有美味。因为我新做的还在冰箱里,所以没法拍,等好了就给小伙伴们拍一张。