炸土豆泥

4 人做过这道菜
本想通过微波煮土豆吃的,可是成泥的就瞎搞一通了

用料  

小土豆 五个
黑胡椒粉
孜然粉
汤勺
一次性手套或袋子

炸土豆泥的做法  

  1. 先把土豆洗净剥皮切块装盘

  2. 然后加入油,黑胡椒粉,孜然粉,盐搅拌均匀

  3. 放入微波炉大火转五分钟,再拿出翻转搅拌,再转五分钟

  4. 拿出来时注意烫手,用汤勺压扁。ps:别人以为这是麦片来着

    炸土豆泥的做法 步骤4
  5. 待稍冷一点后戴一次性手套捏成球状

    炸土豆泥的做法 步骤5
  6. 再放入锅中油炸成金黄。我没用很多油所以需要不停的翻转导致不是全黄

    炸土豆泥的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2016-05-04 13:28:07
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炸土豆泥的答疑

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