牛油果金枪鱼

1 人做过这道菜
牛油果熟了之后真是怎么都好吃呀!这是入睡前迷迷糊糊琢磨的摆盘。。。

      技术难度为零!所以就把它作为我的第一个菜谱吧,哈哈!

用料  

牛油果 一个
金枪鱼罐头 一丢丢
金枪鱼刺身 一块
草莓 一个
寿司酱油
芥末

牛油果金枪鱼的做法  

  1. 牛油果对半切开,把果肉剥出来。熟透的牛油果剥皮的时候稍微注意一点就能保持壳的完整性啦~

  2. 一半牛油果切碎,我用搅拌器稍微打了一下,没有成泥。把完整的半个壳作为容器,牛油果装进去。

  3. 一个草莓切碎放在牛油果上面,没有也没关系,我是觉得有点红色比较美丽。

  4. 金枪鱼罐头取一点放在最上面,然后倒上一丢丢的番茄沙司。

  5. 另一半牛油果切片,金枪鱼也切片,然后交替摆放。(忽略我捉急的刀功)

  6. 小碟倒上一点寿司酱油加芥末。摆盘,收工!

    牛油果金枪鱼的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-05-04 20:46:54
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牛油果金枪鱼的答疑

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