紫薯切块，蒸熟
将酵母倒入温水中充分溶解并静置10分钟
紫薯压成泥，放凉待用
紫薯泥倒入面粉中，稍稍搅拌
倒入酵母水，搅拌面糊，太干就加温水，一点一点加
搅拌成粘稠状面糊
模具中刷一层油，装入面糊，高度不超过二分之一，盖上保鲜膜
烤箱发酵，35度，放一盆温水在下层，大约40分钟，面糊变成2倍大时取出
放入蒸锅中，蒸20分钟，关火焖5分钟即可
上传你做的辅食-紫薯发糕
、晴
