黄瓜炒肉

Name: 黄瓜炒肉
Ingredients: 200g猪肉; 二根黄瓜; 两瓣蒜; 适量盐; 适量生粉; 半勺酱油

7.4 综合评分

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黄瓜是夏季的一道美食，即可生吃又可以炒着吃，还可以用来敷脸，真是百搭

用料

1、炒肉时想要肉鲜嫩可以加生粉或者蛋清，实在没有用耗油也行，切记不要炒太久哦，不然会变老
2、肉事先腌制会更入味些，平时不管炒什么都事先用生粉或蛋清腌制肉，这样肉肉更好吃些
3.生粉不要放太多，大概小半勺，不然炒的时候容易粘锅

随便看看

该菜谱发布于 2016-05-05 10:37:09

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