Monica煮妇
锅贴（馄饨皮宝宝版）
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人做过这道菜
馄饨皮做的锅贴，皮薄而脆，适合宝宝吃，比较好消化！
用料
锅贴（馄饨皮宝宝版）的做法
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拌馅
1:猪肉切成肉泥
2:香菇洗净煮熟，切碎（碎成小颗粒）
3:白菜叶洗净焯水，挤干水分，切碎
4:香葱洗净切碎
5:姜磨成蓉（或者剁碎），加150g水，和成姜水
6: 1-4加盐和香油，搅拌均匀
7:姜水加入6，用筷子顺着一个方向搅拌，直至馅，光滑，粘稠！
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馄饨皮包馅，如图放入冷锅中
1:锅底均匀一层油
2:开大火加热90秒，倒入小半碗清水，转中小火3分钟左右
3:开盖，水收干，用铲子反面，稍微煎一下
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出锅，完美！
宝宝可以吃一盘！
