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肉末泡菜烩豆腐

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下饭神器！

用料  

硬豆腐 一大块，一斤半左右
肉末 100克
泡菜 一盒，300克左右
葱姜 适量
生抽料酒盐鸡精油 适量

肉末泡菜烩豆腐的做法  

  1. 豆腐切成有一定厚片，葱姜切末

  2. 锅里热油，下葱姜爆香，倒入肉末翻炒

  3. 肉末变白后加料酒生抽，炒匀后加入泡菜，翻炒均匀加开水大火烧开

  4. 水开后加盐和鸡精调味，依次放入豆腐块，注意不要把豆腐弄烂。大火烧开后转小火10分钟

  5. 烩至豆腐完全入味，转大火收汁，整锅端上桌。下雨天来上一锅，就着白米饭，简直太舒服！！

    肉末泡菜烩豆腐的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2016-05-05 13:17:34
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