超简单的吐司

把酵母和面粉混合大致拌匀即可。

把鸡蛋牛奶糖盐混合加入面粉。开始揉面像搓衣服一样用力揉大概5分钟加入软化的黄油，继续揉面。面团一定要揉够不然口感不好。揉到面扩张大概又是10分钟。（也可以把面拉长条用擀面杖敲打，每个地方打20次再往相近的地方移动，打完面上涂油面对折接着打10分钟出膜。）

大致把面团分三份。把小面团大致拉成长面条再卷起来放入吐司盒。(我是一个懒人就不用擀面杖了，直接用手大致扯一下方便）

盖上保鲜膜放阳光下发酵。发酵到原来面团的3倍左右即可。

这是发酵好的！呵呵我吐司盒选小了。

烤箱预热10分钟150℃。盖上吐司盒盖子将面团放入烤箱上下加热。150℃烤50分钟时间到迅速拿出脱模。搞定！