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漂香鸭

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YingHong1的厨房  YingHong1
这道菜采用金锅，制作简单，方便快捷！

用料  

鸭 半只
料酒 1碗
生抽 1碗
老抽 1/3碗
蒜 1碗
姜 半碗
干辣椒 半碗
胡萝卜 2根

漂香鸭的做法  

  1. 准备好材料，胡萝卜2根

    漂香鸭的做法 步骤1

  2. 锅内放入半只鸭子

    漂香鸭的做法 步骤2

  3. 加入切好的2根胡萝卜

    漂香鸭的做法 步骤3

  4. 加入一碗大蒜

    漂香鸭的做法 步骤4

  5. 加入半碗姜

    漂香鸭的做法 步骤5

  6. 加入干辣椒半碗

    漂香鸭的做法 步骤6

  7. 加入一碗料酒

    漂香鸭的做法 步骤7

  8. 加入一碗生抽

    漂香鸭的做法 步骤8

  9. 加入1/3碗老抽，上色

    漂香鸭的做法 步骤9

  10. 加盖，中火转小火煮30分钟，盖检查是否锁住

    漂香鸭的做法 步骤10

  11. 做好，出锅

    漂香鸭的做法 步骤11

  12. 装碗，开吃！

    漂香鸭的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2016-05-05 20:27:58
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