福建肉棕
8.1
综合评分
29
人做过这道菜
飞舞の幸福
一直都喜欢吃福建的粽子，今天请来一位超级大师傅教我怎么包，哈哈，以后每年我都可以自己来包了！学到就是赚到！（粽叶上网买的新鲜的，香茹从福建买的，五花肉特别预订的，糯米农家釆购的。）
用料
福建肉棕的做法
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五花肉切块，糯米泡两小时沥干水分，香茹泡好切开，粽叶提前洗好，泡一晚上然后开水煮一下。
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先放油多炒一下五花肉，然后加入生抽，老抽，陈醋，把肉里面油炒出来，把油留下来炒糯米。
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接下来炒香茹，加点盐，炒出香味，然后放糯米进去炒，加点生抽，老抽，盐调味，炒均匀后盛出来。
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料都准备好咯，开始包粽子啦！好兴奋哦！然后煮一个小时！怎么样，还可以吧！尽情的享受美味吧！
