红豆糯米圆子

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甜品一枚

用料  

红豆糯米圆子的做法  

  1. 红豆前一天用水泡上,为了让它更好做,用高压锅或者电饭锅煮40分钟左右,做成软烂的红豆汤

    红豆糯米圆子的做法 步骤1
  2. 糯米粉100g左右,一点点加入温水和面,不要一次加入多少的水,容易加多,和好后用保鲜膜包好,放一小会

    红豆糯米圆子的做法 步骤2
  3. 取一小块搓成条,掐适量的大小搓成球后滚上糯米粉防粘连

    红豆糯米圆子的做法 步骤3
  4. 用力一点要匀称,轻柔不然就碎了

    红豆糯米圆子的做法 步骤4
  5. 红豆汤做好后换锅不换都行,煮开

    红豆糯米圆子的做法 步骤5
  6. 放入圆子,等圆子都漂起来就好了

    红豆糯米圆子的做法 步骤6
  7. 加入白糖、冰糖、酒酿、桂花,蜂蜜,我觉得都可以

    红豆糯米圆子的做法 步骤7
  8. 香喷喷的秘密

    红豆糯米圆子的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2016-05-06 00:50:43
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