准备好所有食材,瘦肉切片,胡萝卜,红椒切丝,四季豆切段
水煮沸。将所有青菜放入锅内住两分钟。沥干备用。调味品调匀,待用
案板放上面粉,放瘦肉片,两面粘上面粉,放上蔬菜
用盐和胡椒粉调味。用牙签固定。
开火,倒油,烧热。放入肉卷,煎至两面微黄,撤出牙签
淋上料汁,让所有的肉卷都是能蘸上酱汁。
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