蔬菜卷肉

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就是蔬菜卷肉里面,放锅里煎,再淋上料汁,太香啦。好吃还营养。

用料  

瘦肉片 250g
四季豆 100g
胡萝卜 半根
红椒 半个
食用油 适量
面粉 一小碗底
胡椒粉 一勺
两勺
酱油 一勺
半勺

蔬菜卷肉的做法  

  1. 准备好所有食材,瘦肉切片,胡萝卜,红椒切丝,四季豆切段

    蔬菜卷肉的做法 步骤1
  2. 水煮沸。将所有青菜放入锅内住两分钟。沥干备用。调味品调匀,待用

    蔬菜卷肉的做法 步骤2
  3. 案板放上面粉,放瘦肉片,两面粘上面粉,放上蔬菜

    蔬菜卷肉的做法 步骤3
  4. 用盐和胡椒粉调味。用牙签固定。

    蔬菜卷肉的做法 步骤4
  5. 开火,倒油,烧热。放入肉卷,煎至两面微黄,撤出牙签

    蔬菜卷肉的做法 步骤5
  6. 淋上料汁,让所有的肉卷都是能蘸上酱汁。

    蔬菜卷肉的做法 步骤6

小贴士

注意盐要和胡椒粉调和下。注意火候。要是觉得肉卷太大可以切片吃、

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-05-06 12:55:12
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蔬菜卷肉的答疑

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