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粥
鲜香鸡肉粥
鲜香鸡肉粥
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Ｙ∪ｐｌ.
出这个菜谱是为了消灭家里喝不完的鸡汤和吃不完的鸡肉=◇=
用料
鸡汤部分
清洗好的纯正土鸡
1只
姜片
2片
草果
1个
水
没过整鸡
盐
按个人口味添加可以不放
粥部分
纯正好米
占汤的一半
鲜香鸡肉粥的做法
把鸡汤部分的材料全部放入锅内(除了盐)，大火煮滚后调小火盖上盖子焖煮2小时，至鸡肉软烂，再放入盐调味
把鸡汤过滤出来，倒入锅中，把鸡肉撕碎放入，再放入米，煮到米烂汤浓即成
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2016-05-06 14:20:43
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