凉拌黄瓜

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夏天来一道清清爽爽的凉菜是再好不过啦~
真正的快手菜,三分钟搞定。

用料  

黄瓜 两根
三瓣
鲜酱油 两勺
三勺
一勺
鸡精 依个人口味适量添加

凉拌黄瓜的做法  

  1. 黄瓜两头去蒂,不要切,直接用刀面拍,拍碎之后切成大概3CM长的小段。

  2. 蒜切成蒜末,加入所有调料和切好的黄瓜拌匀。

小贴士

这道菜的灵魂在于黄瓜一定要拍,不要切。
 
该菜谱发布于 2016-05-06 16:35:39
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