蔓越莓牛轧糖
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人做过这道菜
爱家焙_用爱烘焙
说到准备点心招待客人的话，就想还是那几样传统的没啥意思，自己做点吧。牛轧糖好做又好吃，简单几步就可以完成，蔓越莓味道的相信是个新口味呢。关键自己做吃着也放心。吃不完记得包装起来，不然不耐存放。
用料
| 棉花糖 180克 | |
| 奶粉 120克 | |
| 黄油 20克 | |
| 蔓越莓 180克 |
蔓越莓牛轧糖的做法
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蔓越莓先稍微切碎下备用
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黄油倒入不粘锅里中火加热至溶化
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倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖溶化
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棉花糖溶化和黄油拌均匀，倒入奶粉拌均匀
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再倒入蔓越莓干拌均匀
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拌匀后关火迅速倒不粘盘里，用擀面杖擀平表面
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再用刮刀旁边整形整齐后放冷藏冰箱冻一个小时
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冷藏好取出切块即可
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完成
