汤种卡仕达吐司
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茄仙人堺叔控
用料
汤种卡仕达吐司的做法
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将汤种卡仕达酱所需要的材料放入锅中小火熬制到搅拌有明显纹理，冷却入冰箱冷藏1小时。
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将主面团中的材料除了黄油之外的材料混合，揉均匀。
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将卡仕达酱与主面团混合，开始揉面，成为光滑面团后加黄油揉出膜。
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发酵（我一般用冰箱冷藏发酵一晚上）到两倍大，排气醒发十分钟，然后整形入吐司盒，放入烤箱发酵模式进行二发，我一般用40分钟。
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烤箱预热后170度，40分钟，可以根据自己的烤箱进行调整。
小贴士
材料可以做两个450g吐司
