炸鸡排 无油空气炸 奥尔良炸鸡排

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吃货的福利来喽!无油版炸鸡排,简单健康美味!快来试试吧!

用料  

正大鲜鸡骨架 1个
新奥尔良腌料 一袋
适量
淀粉 适量
面粉 适量
鸡蛋 一个
面包糠 适量
孜然粉 适量
烧烤蘸料 适量
芝麻 适量

炸鸡排 无油空气炸 奥尔良炸鸡排的做法  

  1. 鸡架买的时候可以让帮忙直接切成小块!放入奥尔良腌料和盐搅拌均匀多腌制一会!放入冷藏腌制一夜更加入味!

  2. 腌制好的鸡排加入面粉+淀粉适量搅拌均匀!(只放一种也可以)在打入一个鸡蛋搅拌均匀!(也可只放蛋清,整蛋不容易炸酥脆)最后撒入面包糠搅拌均匀!放入无油空气炸锅180度15分钟,200度5—10分钟!炸到表面酥脆为止!

  3. 出锅撒入孜然粉、烧烤蘸料、芝麻!香喷喷的无油炸鸡排就做好了!

 

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该菜谱发布于 2016-05-07 08:36:16
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