和面!!!我是用温水和面
揉面
醒面的步骤一定要的。使面团柔软
面团软软的可以拉起来
醒发10分钟后,揉面至光滑
擀面皮薄一点,如果面皮粘手,可以在面板上和面皮上抹少许面粉防粘!!!😜
抹油
抹盐!撒上白芝麻!我忘了撒芝麻😜
撒上香葱
卷起来
卷成长条
卷成圆形
擀面薄一点,醒发几分钟。煎出的手撕饼,外酥内软!😋
锅烧热加入油
煎饼两面金黄
手撕开薄薄的香香的。开吃,开心😊
上传你做的初学者的手撕饼