牛肉洗净，逆着牛肉纹理切成丝
生姜切丁，压出生姜水
将生姜水倒入牛肉盆中。另外牛肉中加入盐，酱油，糖，若干。腌制10分钟。
洋葱洗净切丝待用
铁锅放油，加热到7成热。放入牛肉，煸炒几分钟。
倒入洋葱，继续煸炒。
撒入孜然，炒至洋葱有点软即可。
起锅前撒入葱花点缀即可。
上传你做的孜然牛肉（超级简单好吃哟）
白芷如兰
