第一步:新鲜的龙利柳洗净,用盐、胡椒粉、蒜蓉酱均匀涂抹放置冰箱内,腌制3小时
第二步:用橄榄油把鱼柳煎至两面金黄,上碟
第三步:青豆、红萝卜丁、蘑菇、虾仁丁入油锅爆香,加入适量纯牛奶熬至收汁,再加入盐、水淀粉做成浓稠的汁,滴入少许麻油即可浇淋在鱼柳上,非常美味
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