无油无水小蛋糕

Name: 无油无水小蛋糕
Ingredients: 3只鸡蛋; 40g白砂糖; 75g低筋面粉

7.7 综合评分

11 人做过这道菜

菊十一畫

不加水不加油照样好吃~

用料

鸡蛋	3只
白砂糖	40g
低筋面粉	75g

无油无水小蛋糕的做法

三只鸡蛋磕入无油无水的盆里
加糖厨师机高速打发，我的厨师机打了差不多20分钟，打至花纹不会轻易消失。
筛入低筋面粉切拌均匀。
烤箱170℃20分钟。

小贴士

表皮脆脆的好吃，刚出锅吃了一个，味道不错也不甜正适合我。闻上去有鸡蛋味，还可以接受。很快手，试试吧😄

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该菜谱发布于 2016-05-07 19:21:10

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