三红开花馒头

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用料  

红枣 适量
红豆 适量
中筋面粉 250
酵母 3
原汁红糖 80
热水 140

三红开花馒头的做法  

  1. 红糖切碎 加入热水融化 晾凉

  2. 面粉加入酵母 红糖水倒入 揉成光滑面团发酵两倍大 红枣切碎 熟红豆加入面团揉均匀 搓成条 用手揪成差不多大小的剂子 摆入蒸锅 盖上锅盖 醒二十分钟 冷水上锅 大火二十分钟左右 关火焖五分钟开盖

 

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该菜谱发布于 2016-05-07 23:49:56
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三红开花馒头的答疑

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