减肥瘦身版的华夫饼,这还算是华夫饼吗!

8.3 综合评分
6 人做过这道菜
一直爱吃华夫饼,特喜欢在华夫饼的格子里填满我爱吃的各种果酱,巧克力酱和酸奶等等!可是自从长草海淘了美亚的华夫饼机以后才发现原来好吃的华夫饼都是需要付出代价的,每周一次的华夫饼吃得心里痒痒的又满满的负罪感……看着夏天临近,体重稳中有升,内心感到无比的伤感,难道要就此结束啦?然而困难是难不倒吃货的,在历经多次尝试以后,最终诞生了这款华夫饼配方,虽然它没有原配方的香甜,但是,想到还要在格子里填满各种酱料,其它的就都不算事儿!灵感来自厨友“灿烂闪着光”的酸奶糯米华夫饼!

用料  

鸡蛋 一个
酸奶 50克
糯米粉 50克

减肥瘦身版的华夫饼,这还算是华夫饼吗!的做法  

  1. 材料、步骤都太简单,此处省略图片。鸡蛋打散,加入酸奶,调匀后再加入糯米粉调成糊状。我的酸奶是买的新西兰的易极优酸奶粉的草莓口味,自带甜味。如果是做的原味酸奶,就需要按照喜好适当添加糖粉。

    减肥瘦身版的华夫饼,这还算是华夫饼吗!的做法 步骤1
  2. 华夫饼机预热好后,倒入面糊。我的华夫饼机是不沾锅的,所以此处没有刷油。

    减肥瘦身版的华夫饼,这还算是华夫饼吗!的做法 步骤2
  3. 盖上盖子,等绿灯亮了就OK啦!

    减肥瘦身版的华夫饼,这还算是华夫饼吗!的做法 步骤3

小贴士

1.此配方正好我的华夫饼机一个的量。请结合自己的机器大小调整。
2.如果追求正宗华夫饼口感的朋友可能会失望,我想要的是健康和美味可以兼顾的效果。
3.我的华夫饼机是美亚海淘的,用电,不沾,也不需要翻面的。自己调好烤色深浅就OK啦!
4.酸奶的浓稠程度不一样,需要的量也不同。面糊能不借助其它工具直接倒出即可。
5.这个不像做面包蛋糕需要严格按照配方。你完全可以做出自己喜欢的口感!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

减肥瘦身版的华夫饼,这还算是华夫饼吗!相关分类

该菜谱发布于 2016-05-08 10:28:56
303 收藏


减肥瘦身版的华夫饼,这还算是华夫饼吗!的答疑

登录查看全部1条答疑