奶油奶酪融化
分三次加入三个蛋黄
加入黄油继续搅拌均匀
筛入面粉
蛋清加柠檬汁打发中性发泡
把蛋黄糊拌入已打发的蛋白。注意搅拌方法去。翻拌。
水浴法。180度中下层，烤30分钟或者至表面上色。盖上锡纸继续转160度烤40分钟。
稍冷却后脱模。冷藏4小时吃效果更加。
上传你做的轻乳酪蛋糕
蝴蝶_1981
