戚风 酸奶淋面 便携版

9 人做过这道菜
母亲节给老妈做了个蛋糕。发到朋友圈以后有阿姨也喜欢,想自提。那就做了个方便携带的版本。
这不算食谱,就是一个简单的idea

用料  

一次性戚风纸模 1个
蔓越莓干 1包
酸奶 1瓶
巧克力片 若干

戚风 酸奶淋面 便携版的做法  

  1. 随便做一个喜欢口味的戚风,倒入一次性纸模,烤好晾干。用脱模辅助用具,将戚风与纸模分开,方便对方拿回家后脱模,如果怕底部粘住,可以剪一圈油纸垫着

    戚风 酸奶淋面 便携版的做法 步骤1
  2. 巧克力放在盆中,加入盛有水的锅中,隔水融化。然后用勺子等 在油布/吸油纸上,画出自己想要的形状,放凉凝固(可放入冰箱加快凝固)

    戚风 酸奶淋面 便携版的做法 步骤2
  3. 准备切碎的蔓越莓干一包。酸奶一瓶。(酸奶选浓稠的最好,口味看各人)

    戚风 酸奶淋面 便携版的做法 步骤3
  4. over!

    戚风 酸奶淋面 便携版的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2016-05-08 13:41:55
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