超美味的梅肉咖喱焗饭
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人做过这道菜
一粒麦子lyh
平时孩子们就爱吃咖喱饭，自从学会了焗饭，孩子们就更喜爱啦！常常是进厨房的时候饿得走不动了，吃完出去的时候是拍着肚肚饱得走不动啦😃，和孩子们分享美食的时候总是那么的美好！🌺
用料
| 米饭，梅肉， | 土豆，胡萝卜 |
| 洋葱，马苏里拉芝士 |
超美味的梅肉咖喱焗饭的做法
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焖一锅米饭，焖饭的时候滴几滴油，焖出来的米饭粒粒分明
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梅肉切小丁，加料酒，少许盐煨20分钟左右，这时间可以准备其它的食材
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胡萝卜，土豆，洋葱切小丁备用
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冷锅热油，洋葱炒香，加梅肉，胡萝卜翻炒，加土豆翻炒，加热水没过食材
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九成熟时，加咖喱粉，均匀翻拌3-5分钟
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烤盘铺油纸或锡纸，均匀铺上一层米饭🍚，再整齐地铺上做好的咖喱，再铺一层马苏里拉芝士，烤箱上下火210度10分钟，芝士融化就可出炉享用啦！一家人围着热乎乎喷香美味的咖喱焗饭，分享美好生活吧！💐
小贴士
1.梅肉可用鸡胸肉代替；
2.咖喱用的是韩国用品超市的，颜色正，味道好，大袋儿的经济实惠；
3.家里人口少的时候可以用8寸披萨烤盘，就不用再买焗饭盆啦，家里的东西越少越好！
2.咖喱用的是韩国用品超市的，颜色正，味道好，大袋儿的经济实惠；
3.家里人口少的时候可以用8寸披萨烤盘，就不用再买焗饭盆啦，家里的东西越少越好！
