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麻辣鸡尖
麻辣鸡尖
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91Ming
砂锅精卤,秘制酱料
用料
鸡尖
500g
川卤汁
适量
食用油
100g
香叶
适量
八角
适量
山柰
适量
辣椒段
适量
辣椒面
适量
花椒
适量
花椒面
适量
麻辣鸡尖的做法
砂锅精卤,一定要川卤
卤6分钟捞起来,放凉
下油,不能像我的那样太多油,油温50度左右放准备好的香料,充分香可以后开始下卤好的鸡尖,炒一会儿放辣椒段和海椒面,花椒鸟
差不多了
参照这个菜谱,大家做出 5 作品
全部5个作品
上传你做的麻辣鸡尖
被大家加入到以下菜单
鸡鸭猪肉牛肉
随便看看
花生泡醋
火腿土豆饼
黑糖牛奶
清蒸黄骨鱼
醋猪脚
农家一碗香
红枣姜茶
黑森林面包
淀粉(玉米)
烘焙碱
该菜谱发布于 2016-05-08 21:46:10
470 收藏
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