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培根蛋面
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用料
培根蛋面的做法
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混合鸡蛋，淡奶油和芝士粉
搅匀备用
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平底锅放入400ml的水，加入盐，大火烧开后，将意大利面从中间折断，放入锅内，盖锅盖，小火烹煮
偶尔搅拌一下，防止粘底
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煮面时间到一半时，加入培根
注意观察水量，在水份全部收干之后关火，把平底锅从炉子上移开，放在湿布上，加入步骤1
快速混合搅拌
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装盘，撒上黑胡椒
小贴士
也可以用豆奶代替淡奶油
煮面的水里一定要放盐
煮面的水里一定要放盐
