把头菜切细丝,铺在盘底
鸡肉切块儿,用盐,糖,淀粉,料酒腌制(盐,糖的量根据自己的口味增减)
鸡肉煎熟,加料酒,生抽,蜂蜜(小V想吃清淡点的,所以就不再加盐了)
收汁后将鸡肉铺在头菜上就可以开吃啦😋
上传你做的和风煎鸡肉