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泡菜炒五花肉

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乐观的qiong的厨房  乐观的qiong
最近迷上了韩国口味～今天炒了一个泡菜五花肉和这里的做法不一样。自己记录一下～

用料  

泡菜 200g
五花肉 200g
洋葱 半个
韩国辣椒酱 一勺
盐、油 适量

泡菜炒五花肉的做法  

  1. 五花肉切片，放2.5g盐腌制片刻。

  2. 锅中少许油，煸炒五花肉至变色。因为五花肉出油，所以油约平时烧菜一半就够～

  3. 放入洋葱，一勺韩国辣椒酱～煸炒至洋葱略熟～

  4. 放入泡菜一起煸炒～泡菜不能太早放，防止泡菜烧太久影响爽脆口感～用的是这个牌子的泡菜～

    泡菜炒五花肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-05-09 20:23:04
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