香煎安格斯牛排

3 人做过这道菜

用料  

现磨海盐
现磨黑胡椒
色拉油
安格斯牛排一块
大蒜一粒横切

香煎安格斯牛排的做法  

  1. 牛排从冷藏中拿出,放室内20分钟左右

  2. 牛排两面撒上海盐、黑胡椒及色拉油腌制5分钟

  3. 平底锅大火烧热,放入牛排

  4. 全程大火,牛排两面各煎40秒,并用大蒜擦拭牛排表面

  5. 出盘,放置3分钟后撒上海盐和黑胡椒

    香煎安格斯牛排的做法 步骤5
  6. 五分熟

    香煎安格斯牛排的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-05-10 11:27:40
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香煎安格斯牛排的答疑

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