将软化好的黄油与糖粉、蛋液搅拌均匀,再加入过筛的低筋面粉搅拌均匀
加入切碎的蔓越莓搅拌均匀
混合成光滑的面团
取大概40克左右的面团揉圆压扁
另取些黄油均匀涂抹在模具上,将面团压扁成与模具外形差不多大小的面片,然后盖在模具上轻轻按压与模具贴合(如面团比较粘稠,可将面团放入冰箱冷冻室冷冻5-10分钟再整形)
放进预热好的烤箱中层165度20分钟左右至表面上色即可取出,待放凉后小心从模具上取下
呶,就是因为这张不知从哪截的图才自己摸索着做了起来
上传你做的蔓越莓饼干盏