麻辣牛肉干

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精心选用高山黄牛后腿肉,富含硒,嚼劲十足,麻辣够味儿

用料  

后腿肉 500g
辣椒 20g
花椒 15g

麻辣牛肉干的做法  

  1. 牛肉洗净

    麻辣牛肉干的做法 步骤1
  2. 切片

    麻辣牛肉干的做法 步骤2
  3. 放入锅中炸干

    麻辣牛肉干的做法 步骤3
  4. 放入准备好的辣椒、花椒等调料

    麻辣牛肉干的做法 步骤4

小贴士

牛肉有补中益气、滋阴健脾、强健筋骨、化痰息风之功效……适用于中气下稳、气短体虚、筋骨酸软、贫血之人食用,一般人群都可食用,牛肉中膳食纤维较粗不宜消化,胆固醇和脂肪较高,老人和小孩消化力较弱的人不宜多食

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该菜谱发布于 2016-05-10 17:01:32
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