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黑森林双层蛋糕
黑森林双层蛋糕
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守口如瓶的余则成
根据大家喜好程度采用了上层8寸轻乳酪下层十寸黑森林戚风的做法 两层都包奶油和黑巧碎
用料
君之的8寸轻乳酪方子 做上层
君之的8寸黑森林蛋糕*1.6倍 烘焙时间延长十分钟左右 做成下层的10寸戚风
黑森林双层蛋糕的做法
分别做好两个
蛋糕
完成奶油覆盖和黑巧碎的装饰
用两把菜刀把轻乳酪转移到十寸蛋糕上
最后装饰和调整 给8寸上挤8朵奶油花 ➕一个小娃娃
最后插了一面彩旗装饰
小贴士
奶油里加了朗姆酒打发 特别好吃
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该菜谱发布于 2016-05-10 18:15:22
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黑森林双层蛋糕的答疑
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