#酱汁 | |
新鲜罗勒 | 100克 |
橄榄油 | 30毫升 |
大蒜 | 3瓣 |
松子 | 50克 |
海盐 | 少许 |
柠檬 | 少许 |
#其他配料 | |
乐纯蜂蜜原味酸奶 | 1罐 |
意大利细面 5号 | 80克 |
鲜芦笋 | 5跟 |
西兰花 | 2朵 |
帕玛森奶酪 | 50克 |
原料大集合~
鲜芦笋去皮,去尾部,西兰花掰成小朵,丢入沸水中煮90秒;然后捞起放入冰水中。
所有酱汁里的食材用搅拌机低速打匀,或者用研磨器捣成碎末(切勿过细)。
烧锅水煮开,加少许盐,将5号意面下锅煮7分钟左右,直到留少许白芯;然后把锅里的水倒掉,只剩面条。将第二步的酱汁倒入锅中,并倒入乐纯元气酸奶,芦笋,西兰花或一切你想吃的蔬菜,搅匀;最后加入帕玛森干酪。
摆盘,拍照,然后美美地享用吧!