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Bakingpie-比蛋挞还简单的千层-杏仁焦糖千层酥

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Bakingpie的厨房  Bakingpie
分量：1份
准备工作：烤箱预热200度

用料  

酥皮 一片
白糖 60g
水 10g
杏仁片 20g

Bakingpie-比蛋挞还简单的千层-杏仁焦糖千层酥的做法  

  1. 酥皮为正方形、用刀在距离边缘1厘米处用刀划4条道

    Bakingpie-比蛋挞还简单的千层-杏仁焦糖千层酥的做法 步骤1

  2. 其中有两个角要连着整体两个角是分开的，将两个分开的角对折

    Bakingpie-比蛋挞还简单的千层-杏仁焦糖千层酥的做法 步骤2

  3. 刷鸡蛋液使它们黏合，表面也要刷鸡蛋液

    Bakingpie-比蛋挞还简单的千层-杏仁焦糖千层酥的做法 步骤3

  4. 放入烤箱200度烤制15分钟左右

    Bakingpie-比蛋挞还简单的千层-杏仁焦糖千层酥的做法 步骤4

  5. 将水和白糖加入锅中，煮至有糖变成焦糖色（中途需一直搅拌）放入杏仁片，搅30秒即可

    Bakingpie-比蛋挞还简单的千层-杏仁焦糖千层酥的做法 步骤5

  6. ​将烤好的酥皮拿出，中间浇上杏仁焦糖即可

    Bakingpie-比蛋挞还简单的千层-杏仁焦糖千层酥的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2016-05-11 09:41:36
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